- Các dự án tư vấn, nghiên cứu

• Huỳnh Trường Huy và cộng sự (2020). Khảo sát, thống kê nguồn nhân lực du lịch thành phố Cần Thơ. Dự án của Sở Văn hóa thể thao du lịch Thành phố Cần Thơ.
• Huỳnh Trường Huy và Hồ Lê Thu Trang (2019). Khảo sát, thống kê du lịch thành phố Cần Thơ. Dự án của Sở Văn hóa thể thao du lịch Thành phố Cần Thơ.
• Nguyễn Phú Son và Huỳnh Trường Huy (2019). Kế hoạch phát triển sản xuất nông nghiệp, nông thôn huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng đến năm 2020, định hướng đến năm 2025 và tầm nhìn đến năm 2030. Dự án huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng.
• Nguyễn Phú Son, Huỳnh Trường Huy và cộng sự (2019). Xây dựng đề án mỗi xã một sản phẩm tỉnh An giang giai đoạn 2018 – 2020. Dự án Sở NN&PTNT An Giang.
• Huỳnh Trường Huy (2018). Đánh giá mô hình nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, đề xuất danh sách mô hình nhân rộng và tài liệu hóa các mô hình thành công đầu tư từ Quỹ CCA năm 2016 – 2017. Dự án ADM Trà Vinh.
• Nguyễn Phú Son, Huỳnh Trường Huy và cộng sự (2018). Phân tích các chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp ở tỉnh An giang. Dự án ILO Việt Nam.
• Huỳnh Trường Huy (2016). Xây dựng kế hoạch hành động và phát triển chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp cấp huyện (tôm biển, tôm càng xanh, dê, gà, chôm chôm, lúa, chỉ xơ dừa), tỉnh Bến Tre. Dự án AMD Bến Tre.
• Huỳnh Trường Huy (2015). Xây dựng kế hoạch phát triển chuỗi giá trị thích ứng với biến đổi khí hậu. Dự án AMD Bến Tre.
• Nguyễn Phú Son và Huỳnh Trường Huy (2013). Xây dựng kế hoạch thông tin, truyền thông, giáo dục đối với doanh nghiệp nhỏ và vừa tỉnh Sóc Trăng. Dự án SME Sóc Trăng.
• Huỳnh Trường Huy (2013). Phát triển chuỗi giá trị ngắn phục vụ giảm nghèo cấp huyện, tỉnh Bến Tre. Dự án DBRP Bến Tre.

* Liên hệ chủ nhiệm đề tài NCKH/dự án, nếu Quý vị có nhu cầu tham khảo Bản báo cáo kết quả NCKH (qua e-mail)  

- Đề tài nghiên cứu khoa học các cấp

• Nguyễn Phú Son (2019-2021). Ứng dụng kết quả nghiên cứu sản xuất nước uống từ trái cây tươi của trường Đại học Cần Thơ. Dự án KHCN cấp quận.
• Nguyễn Phú Son (2020). Chuỗi giá trị tôm biển vùng ĐBSCL. Đề tài KHCN Cấp nhà nước, Tây Nam Bộ.
• Nguyễn Phú Son (2020). Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng tôm và xây dựng mô hình nuôi tôm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho vùng Tây nam Bộ. Đề tài KHCN Cấp nhà nước.
• Nguyễn Phú Son (2018). Nâng cấp chuỗi giá trị Artemia ở Vĩnh Châu, Sóc Trăng. Dự án thực nghiệm cấp huyện.
• Huỳnh Trường Huy (2017). Giải pháp nâng cao năng lực nguồn nhân lực du lịch vùng ĐBSCL. Đề tài KHCN cấp Bộ.
• Nguyễn Phú Son (2014-2016). Hiệu quả kinh tế-xã hội của mô hình cánh đồng lúa lớn ở ĐBSCL, Việt Nam. Để tài KHCN cấp Bộ.
• Huỳnh Trường Huy (2015). Nâng cao chất lượng dịch vụ công viên trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Đề tài KHCN cấp cơ sở - Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
•  Huỳnh Trường Huy (2014). Thực trạng và giải pháp thúc đẩy hoạt động nghiên cứu khoa học của giảng viên nữ tại Trường Đại học Cần Thơ. Đề tài KHCN cấp cơ sở.
• Võ Hồng Phượng (2010). Phân tích hành vi sử dụng và phản ứng trả phí túi ni lông của người dân tại thành phố Cần Thơ. Đề tài KHCN cấp cơ sở.
• Huỳnh Trường Huy (2008). Phân tích các yếu tố tác động và giải pháp phát triển ngành nghề truyền thống ở ĐBSCL. Đề tài KHCN cấp Bộ.
• Võ Hồng Phượng (2008). Đánh giá chất lượng dịch vụ của sản phẩm du lịch sinh thái và các giải pháp phát triển du lịch sinh thái vùng ĐBSCL. Đề tài KHCN cấp Bộ.
• Huỳnh Trường Huy (2008). Phân tích thực trạng dịch chuyển lao động của đồng bào dân tộc Khmer tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh. Đề tài KHCN cấp cơ sở.
• Võ Hồng Phượng (2008). Phân tích tình hình tiêu thụ lúa tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang. Đề tài KHCN cấp cơ sở.
• Huỳnh Trường Huy (2006). Phân tích tác động của khoa học – kỹ thuật đến hiệu quả sản xuất lúa tại Cần Thơ và Sóc Trăng. Đề tài KHCN cấp cơ sở. 

* Liên hệ chủ nhiệm đề tài NCKH/dự án, nếu Quý vị có nhu cầu tham khảo Bản báo cáo kết quả NCKH (qua e-mail)  

- Bài báo quốc tế

• Nguyen Quoc Nghi; Huynh Van Ba; Mai Van Nam; Hoang Thi Hong Loc (2021). The Effect of Employees' Job Satisfaction on Customer Satisfaction and Loyalty: An Empirical Study in Vietnam. The Journal of Asian Finance, Economics and Business, Volume 8 Issue 12, Pp.253-260.
• Huynh Truong Huy, Nguyen Van Lap, Nguyen Thi Thanh Truc (2021). Impact of on-the-job training on employee's performance: the case of Ninh Kieu Hotel, Can Tho. CAS Discussion Paper, No. 107, pp. 1-17.
• Nguyễn Thị Tươi, Nguyễn Phú Son, Lê Như Bích REVIEW OF AGRICULTURAL VALUE CHAIN ANALYSIS (2021). Proceeding Book. 4th International African Conference on Current studies. Issued 05.11.2021. ISBN – 978 – 625 – 7464 – 39 - 0
• Nguyễn Thị Tươi, Phạm Lê Thông, Nguyễn Phú Son (2021). Estimating the Market Power of Traders in the Arabica Coffee Value Chain in Lam Dong, Vietnam International Journal of Economics and Financial Research. ISSN(e): 2411-9407, ISSN(p): 2413-8533 Vol. 7, Issue. 3, pp: 102-108.
• Nguyễn Thị Tươi, Nguyễn Phú Son (2021). Analysis Of Production And Consumption Situation Of Farmers In The Value Chain Of Arabica Coffee In Lam Dong Province. Coference Proceedings. International Conference on Business and Finance 2021. University of Economics Ho Chi Minh City, Vietnam, pp. 194-199.
• Vo Hong Phuong, Huynh Thi Cam Ly, Tran Thi Bach Yen (2020), An analysis of travel push and pull motivations an empirical case of domestic tourists in Can Tho city, Vietnam, Global Scientific Journals, Volume 8 (1), pp. 1224-1236.
• Nguyen Quoc Nghi, Hoang Thi Hong Loc (2020). Permission Email Marketing Affects Customer’s perception, Attitude, and Intention of Using E-banking Services in Vietnam. International Journal of Advanced Trends in Computer Science and Engineering, Vol. 9 (2020), pp. 8988-8994.
• Nguyen Quoc Nghi, Hoang Thi Hong Loc, Nguyen Du Ha Long. The Impact of Occupational Stress on Job Satisfaction and Job Performance of Banking Credit Officers. Growing Science, Vol. 10(16), pp. 3891-3898
• Huynh Truong Huy (2020). Analysis of earning determinants and earning differentials among urban laborers in some southern cities of Viet Nam. Asian Journal of Economics and Finance, Vol. 2(4), pp. 289-307.
• Phạm Lê Hồng Nhung, Chung Namho, William Cannon Hunter & Robert John Hart (2019). Tourism Employee’s balancing work, family, and training in the tourism city. Journal of Tourism and Leisure Research, Vol. 31(3), pp. 27-42
• Ho Le Thu Trang, Jin-Soo Lee & Heesup Han (2018). How do green attributes elicit pro-environmental behaviors in guests? The case of green hotels in Vietnam. Journal of Travel & Tourism Marketing (Scopus - Q1), Vol. 36, pp. 1-16.
• Jin-Soo Lee, Ho Le Thu Trang, Wansoo Kim (2018). Water conservation and waste reduction management for increasing guest loyalty and green hotel practices. International Journal of Hospitality Management (Scopus - Q1), Vol. 75, pp. 58-66.
• Phạm Lê Hồng Nhung & Bradley Brennan (2018). Measuring ROI: A Work-Life Balance Meeting at ABC Hotel Co., Central Vietnam. International Journal of Research in Tourism and Hospitality, Vol. 4(4), pp. 2018.
• Huynh Truong Huy (2017). Analysis of the employment choice for the Mekong River Delta region migrants in urban destinations in Vietnam. Intercultural Perspectives in Multicultural Era: Value & Life World (Editor: Jung Ok Lee & Nanhee Shin), pp. 151-171.
• Huynh Truong Huy & Walter Nonneman (2016). Economic effects of labor migration on agricultural production of farm households in the Mekong River Delta region of Vietnam. Asian and Pacific Migration Journal (ISI), Vol. 25(1), pp. 3-21.
• Huynh Truong Huy and Walter Nonneman (2012). Modelling migration flows in the Mekong River Delta region of Vietnam: an augmented gravity approach. CAS Discussion Paper, University of Antwerp, Vol. 81.
• Huynh Truong Huy and Walter Nonneman (2012). Push and pull forces and migration in Vietnam. CAS Discussion Paper, University of Antwerp, Vol. 80.
• Huynh Truong Huy, Le Nguyen Doan Khoi (2011). Analysis of labor migration flows in the Mekong Delta of Viet Nam. Springer, Vol. 45, pp. 115-140.
• Ngo My Tran, Huynh Truong Huy (2011). Herding behaviour in an emerging stock market: empirical evidence from Vietnam. Research Journal of Business Management, Vol. 5(2), pp. 51-76, scopus.
• Huynh Truong Huy (2011). The economic transition and migration of Vietnam and the Mekong Delta region. CAS Discussion Paper, University of Antwerp, Vol. 78, pp. 1-26.
• Ho Le Thu Trang & Kullada Phetveroon (2009). Inbound tourism market segmentation of the Andaman Cluster, Thailand. Proceedings of Asia Pacific Forum in Tourism, Vol. (8).
• Huynh Truong Huy (2009). Technical efficiency of rice-producing households in the Mekong Delta of Viet Nam. Asian Journal of Agriculture and Development, Vol. 6(2), pp. 31-50.